鶏ちゃん(みそ)

手軽に作れて、栄養満点

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540円(税込)

当店通常価格 550円(税込)

商品番号 014

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原材料
鶏肉(国産)、味噌、米発酵調味料、香辛料、醤油、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量
250g
賞味期限

冷蔵にて1週間

冷凍にて6か月

保存方法
 要冷凍 (-18℃以下)

本体価格  500円
消費税    40円

「鶏ちゃん」とは岐阜県の下呂市や郡上市といった、奥美濃地方の郷土料理です。
醤油や味噌などをベースにした家庭やお店の秘伝のタレに漬け込んだ鶏肉を、野菜と一緒に炒めて食べるものです。

扱う鶏肉は、若鶏でも親鶏でもOK!!
入れるお肉も、定番のもも肉や胸肉以外にも、砂肝などなど、様々です。

野菜も豪快に!!
キャベツにもやし、にら、玉葱などなど!

手軽に作れて、栄養も満点!

 


手軽に作れて、栄養も満点!

締めには、うどんや焼きそば、ご飯などなど!!

鶏肉に付ける下味としては、味噌やしょうゆがベター。
当店では、味噌、塩、スタミナ(しょうゆ味)と3種類の味をご用意しておりますが、一番人気は味噌!

岐阜県産のB級グルメとして人気です!!



鶏ちゃん調理例

奥美濃の家庭の味を是非お試しください!

 





ご利用ガイド

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